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马来西亚风味炒饭
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去朋友家吃饭,偷师学来的马来西亚风味炒饭,蔬菜主食尽在其中,营养价值更不用说,多种营养汇聚在一道菜里了!
时间:10分钟内
食材
大米
150g
虾仁
50g
黄桃果肉
30g
胡萝卜
30g
青豆
30g
玉米粒
30g
油
适量
盐
适量
生粉
适量
胡椒粉
适量
日式咖喱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
准备的材料。
步骤 2/8
大米洗净上锅蒸熟。
步骤 3/8
虾仁用生粉、盐和胡椒粉腌制拌匀。
步骤 4/8
胡萝卜去皮切丁,锅中水开焯一下青豆、胡萝卜和玉米粒捞出沥水。
步骤 5/8
锅中倒油煸炒虾仁变色捞出。
步骤 6/8
锅中留底油下入米饭、杂蔬,倒入虾仁。
步骤 7/8
加入日式咖喱翻炒均匀。
步骤 8/8
关火下入黄桃翻炒一下即可。
小贴士
米饭煮得比平时稍微硬一点,炒出来的饭漂亮。
发布于 2020-02-04
99
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