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螃蟹蒸粉丝
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蟹之鲜美,蒸制足矣。
时间:10-30分钟
食材
膏蟹
850g
粉丝
1把
姜
30g
葱末
适量
盐
1勺
味极鲜酱油
1调羹
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
1.粉丝提前用水泡软备用;
步骤 2/5
2.膏蟹洗净后掀开盖子切成4块;
步骤 3/5
3.将泡好的粉丝拌盐调味后垫底,螃蟹整齐摆上面,再码上少许姜丝;
步骤 4/5
4.然后蒸锅上气后入锅蒸12分左右;
步骤 5/5
5.蒸盘内淋入少许味极鲜,再撒上点葱末然后用热油冲油即可。
小贴士
暂无
发布于 2019-10-25
119
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