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螃蟹炒粉丝
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时间:10-30分钟
食材
螃蟹
4只
粉丝
适量
鸡蛋
一个
辣椒
适量
蒜苗
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
辣椒,蒜苗,切段
步骤 2/5
粉丝拌油
步骤 3/5
螃蟹冼净去壳,切半
步骤 4/5
锅加油放辣椒和蒜苗炒香,加入螃蟹,盐,鸡精翻炒,加盖焖两分钟,锅中间打入一个鸡蛋煎熟打散,加入粉丝搅拌均匀,搞定(粉丝先泡过了,已经八分熟的,所以不需要炒太久)
步骤 5/5
成品图
小贴士
粉丝先用开水泡软,滤干加入适量油搅拌防粘
发布于 2018-08-22
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