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豆芽炒粉丝
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哪释趾说合

粉丝还是年前买的，今天厨在柜里找出来了，也不知道怎么做菜吃好了，冰箱里还剩下一点豆芽，所以就搭配豆芽一起炒了，吃起来还不错，

这道豆芽炒粉丝菜肴是一家常菜，是我平时最爱吃的菜肴之一，豆芽吃在嘴里清脆爽口，粉丝润滑，好有弹性，是一道超级下饭的菜肴

时间:10-30分钟
食材
豆芽 0.5斤
红薯粉丝 1.0把
食用油 适量
葱 适量
蒜 2.0瓣
生抽 适量
蚝油 适量
鸡精 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好豆芽和粉丝
  • 步骤 2/8
    豆芽放到水里面清洗干净捞出
  • 步骤 3/8
    粉丝放到温水里面泡软
  • 步骤 4/8
    大蒜去皮拍扁大葱切段
  • 步骤 5/8
    锅内放油烧热，放入大蒜和大葱，爆出香味
  • 步骤 6/8
    放入豆芽翻炒几分钟
  • 步骤 7/8
    放入粉丝翻炒，放盐，生抽，蚝油，翻炒均匀，煮几分钟
  • 步骤 8/8
    放入鸡精，翻炒均匀，盛出即可。
发布于 2025-02-24
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