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绿豆芽炒粉丝
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姆潭蚊负鼻

绿豆芽营养丰富,是自然食用主义者所推崇的食品之一。绿豆在发芽的过程中,维生素C增加很多,可达绿豆原含量的7倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。今天做的绿豆芽炒粉丝,营养丰富,清脆爽口!

时间:10分钟内
食材
绿豆芽 200g
粉丝 30g
适量
适量
葱丝 适量
鸡精 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    绿豆芽淘洗干净
  • 步骤 2/8
    粉丝泡软
  • 步骤 3/8
    坐锅放油,爆香葱丝
  • 步骤 4/8
    倒入绿豆芽
  • 步骤 5/8
    翻炒一会儿
  • 步骤 6/8
    放上粉丝翻炒一会儿
  • 步骤 7/8
    放盐、酱油、鸡精,翻匀出锅
  • 步骤 8/8
    装盘
小贴士

1、粉丝用温水泡软。

2、喜欢吃辣的,可以炝点红辣椒。

发布于 2019-08-26
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