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豆芽炒粉丝
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你的菠萝酱-

炎炎夏天做的菜不仅要可口，更要操作简单。这道菜又快又好吃，大家可以做一下。

时间:10分钟内
食材
黄豆芽 400g
红薯粉丝 1把
蒜头 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将粉丝提前泡软。
  • 步骤 2/5
    豆芽洗净，蒜头切碎，喜欢辣的可以加一点。
  • 步骤 3/5
    热锅凉油，油温至9成热时下豆芽爆炒。
  • 步骤 4/5
    待豆芽略缩水时下粉丝同炒。
  • 步骤 5/5
    翻炒散开后，淋少许的开水，不要太多，可分三次沿锅边淋入，并加酱油，盐调味。水的量是要保持湿润但不要过多。
发布于 2018-10-15
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