红烧鮸鱼 - 红烧鮸鱼的做法,红烧鮸鱼怎么做好吃,红烧鮸鱼的家常做法 - 京细菜谱

红烧鮸鱼

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红烧鮸鱼是一道肉味鲜美，营养丰富的家常菜。

时间:10-30分钟

食材

鮸鱼 1条

油适量

姜适量

洋葱适量

大蒜子 2个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

鮸鱼用盐腌制片刻后洗净在鱼背上切段。
步骤 2/13

切好大蒜子、洋葱和姜。
步骤 3/13

热锅下油后放入姜、洋葱和大蒜子爆香。
步骤 4/13

放入鮸鱼煎至两面金黄。
步骤 5/13

加放糖。
步骤 6/13

加放酱油。
步骤 7/13

加放料酒和醋。
步骤 8/13

加放辣椒。
步骤 9/13

加放适量清水烧开。
步骤 10/13

加放蚝油和九味一调料。
步骤 11/13

加放少量鸡精。
步骤 12/13

加放大蒜、青椒、红椒。
步骤 13/13

出锅装盘。

小贴士

无

发布于 2020-02-05