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炝炒干丝
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virtual雨欣

家人喜欢吃豆皮,营养也足足的所以也会常买,今天做个香辣版的炒干丝,吃起来非常有嚼劲。

时间:10-30分钟
食材
豆皮 一线
适量
适量
红尖椒 2个
十三香 少许
香菜 一根
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好所需要的材料
  • 步骤 2/6
    把豆皮卷起来切成细丝,红尖椒也切丝状
  • 步骤 3/6
    煎烤机预热后放少许油,放红椒炝出辣香味
  • 步骤 4/6
    再放入豆皮炒散
  • 步骤 5/6
    借助筷子快速翻炒豆皮丝,炒至表面焦黄和程度即可
  • 步骤 6/6
    最后放盐和十三香、香菜叶入味即可
小贴士

豆皮要切细点,炒的时候光用筷子不容易均匀,最后借助筷子翻炒。

发布于 2019-08-16
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