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鲜虾仁松仁玉米
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老头forum

嫩玉米煮熟,配上松仁和虾仁,香鲜甜糯,味道极其的鲜美。玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。

时间:10分钟内
食材
熟玉米粒 200g
鲜虾仁 70g
松仁 50g
适量
适量
胡萝卜 半个
青椒 半个
白糖 适量
五香粉 适量
葱姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备齐材料
  • 步骤 2/9
    青椒和胡萝卜洗净切碎
  • 步骤 3/9
    热油锅炸熟松仁取出备用
  • 步骤 4/9
    热油锅,爆香葱姜,加入胡萝卜和青椒翻炒
  • 步骤 5/9
    加入玉米粒翻炒
  • 步骤 6/9
    加入虾仁翻炒2分钟
  • 步骤 7/9
    加入炸熟的松仁翻炒
  • 步骤 8/9
    加入盐、白糖调味
  • 步骤 9/9
    出锅装盘。
小贴士

1、加入少量的青椒和胡萝卜,即配色也增加营养。

2、最好用嫩的甜玉米粒或甜糯玉米粒。

3、加上虾仁补钙效果更佳。

4、松仁可以焙熟也可以炸熟。

发布于 2024-04-11
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