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白菜山药焖猪蹄
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1只猪脚2根山药,教你做美味下饭的山药焖猪脚,好吃极了

时间:30分钟-1小时
食材
猪蹄 490g
铁棍山药 380g
白菜 265g
干辣椒 适量
适量
料酒 适量
生抽 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材:猪蹄(已清洗焯水)、铁棍山药(已清洗去皮切开)、白菜(已清洗切开)、干辣椒
  • 步骤 2/12
    将已焯水的猪蹄下入高压锅中,加入一些清水。
  • 步骤 3/12
    加适量的料酒。
  • 步骤 4/12
    随后,搁入干辣椒。
  • 步骤 5/12
    盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
  • 步骤 6/12
    焖至没气后开盖。
  • 步骤 7/12
    接着,合入切好的铁棍山药和白菜,加适量的生抽。
  • 步骤 8/12
    加适量的白糖。
  • 步骤 9/12
    加适量的盐。
  • 步骤 10/12
    调味翻匀。
  • 步骤 11/12
    然后,盖上盖煮上5分钟。
  • 步骤 12/12
    最后,开盖盛出,即可。
小贴士

发布于 2020-08-07
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