Name: 梅干菜焖猪蹄
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 猪蹄 435g; 梅干菜 50g; 料酒 适量; 盐 适量; 酱油 适量; 白糖 适量

梅干菜焖猪蹄

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紫烟追梦从玉

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梅干菜焖猪蹄,香糯可口,十分美味!

时间:30分钟-1小时

食材

猪蹄 435g

梅干菜 50g

料酒适量

盐适量

酱油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

食材：猪蹄（已清洗焯水）、梅干菜（已泡发清洗）
步骤 2/9

将已焯水的猪蹄和已泡发清洗好的梅干菜下入高压锅中。
步骤 3/9

接着，加适量的清水。
步骤 4/9

加适量的料酒。
步骤 5/9

加适量的酱油。
步骤 6/9

加适量的白糖。
步骤 7/9

加适量的盐。
步骤 8/9

然后，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
步骤 9/9

最后，焖至没气后开盖、盛出。

小贴士

味道根据自家的口味就可以了。。。

发布于 2020-08-07

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