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烤金针菇
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袭人steak

喜欢吃金针菇的可以试试这个,超级下饭,超级好吃。

时间:10-30分钟
食材
金针菇 1把
玉米油 适量
黑胡椒 适量
葱花 适量
蒜头 10粒
甜面酱 1勺
蚝油 2勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    食材洗干净准备,金针菇切掉根部,葱花切小段,蒜头切碎。
  • 步骤 2/6
    加1勺甜面酱、2勺蚝油、葱花、蒜头、黑胡椒少许、食用油适量搅拌均匀。
  • 步骤 3/6
    在烤碗里铺上一层金针菇,然后铺上一层酱汁,再继续铺上一层金针菇,铺三层就可以了。
  • 步骤 4/6
    剩下的酱汁直接把表面铺满。
  • 步骤 5/6
    烤碗加盖锡纸,烤箱提前预热上下火200度,预热完毕,放入烤箱中层,烤20分钟即可。
  • 步骤 6/6
    成品图。
小贴士

1.喜欢吃辣的,可以放点青尖椒和红尖椒,颜色也会很漂亮,我是不会吃辣,所以做的是不辣的。

2.拌干饭很好吃,注意调酱料好尝一下,不要咸了。

发布于 2019-08-19
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