jxcaipu logo
蒜蓉孜然烤金针菇
15.4万 热度 44 收藏
邪殇sensation

每次在外面吃烧烤，我特喜欢吃这些烤蔬菜，烤金针菇就是其中之一，在家里尝试过几次，记录下来方便以后做。

食材
金针菇 适量
蒜蓉 适量
油，盐，生抽，孜然粉 适量
葱花 少许
辣椒粉（可不放） 根据自己口味选择
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    蒜蓉放入碗里，放入适量盐，生抽，油搅拌均匀
  • 步骤 2/5
    金针菇洗净控干水分，拌入备好的蒜蓉，撒上孜然粉（喜欢吃辣的可以撒上辣椒粉）摆放在铺好锡纸的烤盘里包起来
  • 步骤 3/5
    烤箱预热200度，烤20分钟
  • 步骤 4/5
    撒葱花
  • 步骤 5/5
    简单快手的蒜蓉孜然烤金针菇。
小贴士

调味料根据自己口味酌情添加。金针菇一定要控干水分，烤的过程会出水。最好铺上锡纸烤，不然烤盘不好清洗，烤箱内部也容易有油。

发布于 2018-10-16
174
相关菜谱
写评论