首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
凤梨鸭杂
6.1万 热度
99 收藏
芹菜豆豆
关注
买了一只鸭回来煲汤,里面的鸭杂另外取出来单独炒了个菜,跟酸酸甜甜的凤梨搭配,甚是美味。
时间:10-30分钟
食材
鸭杂
1份
凤梨
150g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
生粉
适量
姜末
适量
蒜末
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
鸭杂洗净切小块
步骤 2/10
放适量盐,料酒,生粉腌制半小时
步骤 3/10
凤梨切丁
步骤 4/10
姜蒜切末
步骤 5/10
热油,炒香姜蒜末
步骤 6/10
放入腌制好的鸭杂翻炒变色
步骤 7/10
加入快与鸭杂齐平的水
步骤 8/10
调入少许生抽
步骤 9/10
煮至快收干汁的时候放入凤梨丁
步骤 10/10
翻炒1分钟左右,让凤梨也沾上汤汁即可
小贴士
1.鸭杂用料酒腌制下可以去味
2.水不用加太多,差不多快齐平即可
发布于 2020-02-24
299
相关菜谱
凤梨鸭肉
persist红嫩
13.9万 热度
182 收藏
凤梨鸭丁
桔子flux
6.4万 热度
196 收藏
酸酸甜甜凤梨鸭胗
clasp天无二日
6.5万 热度
47 收藏
绝对好吃零失败~凤梨大杂烩炒饭!
捕捉
6.9万 热度
25 收藏
凤梨鸭脯
负能量阿宁
6.6万 热度
8 收藏
凤梨焖鸭肉
俊逸
3.4万 热度
158 收藏
萌萌凤梨酥
寒蓝釉
7.2万 热度
123 收藏
酸甜凤梨鸡
prolong沙发
9.8万 热度
744 收藏
凤梨金笋排骨
眼睛忘充电燕
1.4万 热度
150 收藏
黑凤梨(喜欢你)
气鬼宿命的猫猫漎
9585 热度
157 收藏
台湾凤梨酥
使人ascend
1.3万 热度
168 收藏
台式凤梨酥
汉尼拔pitch
1.3万 热度
161 收藏
凤梨馅
帕特里克奎恩
1.3万 热度
177 收藏
凤梨酥
寄玉丝
1万 热度
143 收藏
港式凤梨酥
求雪柏买
1.5万 热度
127 收藏
黑凤梨面包
爱喝酒pumpkin
1.5万 热度
190 收藏
土凤梨酥
茂学苔
1.5万 热度
154 收藏
凤梨冰
叶亡命天涯
1.4万 热度
144 收藏
【家乐上菜,家常有味】甜酸凤梨琵琶腿
动静unreasonable
9133 热度
95 收藏
凤梨排骨
钊运晟践
9600 热度
154 收藏
写评论