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苦瓜炒鸡蛋
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夏有森光暖

苦瓜夏天的好菜呀，今天就做个苦瓜炒鸡蛋

时间:10-30分钟
食材
苦瓜 1根
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    苦瓜去皮
  • 步骤 2/15
    然后挖掉中间心
  • 步骤 3/15
    鸡蛋 打散
  • 步骤 4/15
    苦瓜切好
  • 步骤 5/15
    鸡蛋放锅里打散
  • 步骤 6/15
    快速炒匀装盘
  • 步骤 7/15
    锅里从新加入锅加入苦瓜
  • 步骤 8/15
    不停的翻炒
  • 步骤 9/15
    炒至变色后加入鸡蛋
  • 步骤 10/15
    再次炒匀
  • 步骤 11/15
    然后加入盐
  • 步骤 12/15
    炒至均匀入味
  • 步骤 13/15
    然后加入鸡精
  • 步骤 14/15
    再次炒匀
  • 步骤 15/15
    炒好装盘
小贴士

一道非常简单的炒菜，是夏天的最爱

发布于 2019-08-20
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