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芹菜胡萝卜炝花生
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闲云池中敛

很受欢迎的一道凉拌菜

时间:30分钟-1小时
食材
芹菜 250g
花生 500g
胡萝卜 100g
盐 适量
大料 适量
鸡粉 适量
香油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    首先把花生放入锅中煮，放盐，大料
  • 步骤 2/8
    把芹菜，胡萝卜都要切成丁
  • 步骤 3/8
    花生要用小火慢慢煮
  • 步骤 4/8
    煮熟了捞出放入一个盆子里
  • 步骤 5/8
    用煮花生的水焯一下芹菜胡萝卜
  • 步骤 6/8
    焯两分钟就可以了，然后捞出过一下凉水
  • 步骤 7/8
    把芹菜，胡萝卜，花生放入一个盆子里，加盐，鸡粉，生抽，香油
  • 步骤 8/8
    用筷子搅拌均匀就可以吃了
小贴士

花生提前泡制一晚上，更容易煮熟

发布于 2019-09-27
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