Name: 胡萝卜炒花生碎
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 花生根据自己喜欢，可多可少 克; 胡萝卜同花生，但两者量要均衡 根; 盐少许 克

胡萝卜炒花生碎

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这是媳妇儿家的一道菜，第一次听到这个菜名的时候，也很难相信这两样东西怎么会放到一起，难道是媳妇脑洞大开？结果是出乎意料的好吃，胡萝卜的软糯微甜配上花生碎的脆香，好吃的不得了，还很下饭，关键是做法还特别简单，特别适合想尽快填饱肚子还不想糊弄了事的吃货们。有不断追求新鲜事物的吃友们试一试吧！

食材

花生根据自己喜欢，可多可少克

胡萝卜同花生，但两者量要均衡根

盐少许克

烹饪步骤

小贴士

1.花生碎不能炒糊，可以多加点油，剩下的油可以继续炒胡萝卜丝！

2.胡萝卜丝很容易熟，下锅翻炒几下就可以加入花生碎。

3.花生碎炒完后尽量成盛出来，如果直接和胡萝卜丝一起炒，花生碎容易糊掉。

4.这道菜很简单，随心所欲的去做就可以了，保证成功！

发布于 2019-01-13