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芹菜胡萝卜拌花生
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南极仙翁
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食材
花生米 350克
芹菜 2根
胡萝卜 1条
盐 3茶匙
鸡精 1茶匙
麻油 2滴
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    材料备好。　　
  • 步骤 2/6
    花生米洗去表皮灰尘，胡萝卜去皮切丁，芹菜撕老筋切丁待用。　　
  • 步骤 3/6
    煮锅下水烧开，撒入1茶匙盐，放入花生米煮熟，捞出过凉沥干水份。　　
  • 步骤 4/6
    另锅下水烧开，撒入1茶匙盐，依次放入胡萝卜、芹菜煮熟。　
  • 步骤 5/6
    胡萝卜、芹菜煮熟后捞出，过凉沥干水份。　
  • 步骤 6/6
    将煮熟的花生米、胡萝卜和芹菜倒入保鲜盒中，加入1茶匙盐、1茶匙鸡精和2滴香油拌匀即可开吃。
小贴士

1、花生米煮熟脆口即可，煮太软就不好吃了。

2、香油2滴即可，放多味道欠佳。

3、可多做些放入冰箱冷藏，三天内必须吃完。

发布于 2018-11-16
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