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苦苣鲍菇虾仁
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繁华葬悲情昆峰

苦苣的营养价值高,是清热去火的美食佳品,家人很喜欢吃，再配以营养丰富的虾仁和杏鲍菇味道更是不一般呢！

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 150g
苦苣菜 100g
虾仁 150g
花生油 20ml
盐 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材：苦苣洗净控干水分，虾仁去除虾线，杏鲍菇切片用水焯一下
  • 步骤 2/8
    将苦苣摆入盘中
  • 步骤 3/8
    热锅放油
  • 步骤 4/8
    放入虾仁
  • 步骤 5/8
    炒至两面变色
  • 步骤 6/8
    放入杏鲍菇
  • 步骤 7/8
    煸炒一会
  • 步骤 8/8
    再放入少许盐炒匀，然后将炒好的菜倒在苦苣上即可
小贴士

小火以免糊掉

发布于 2019-09-19
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