番茄煨牛肉 - 番茄煨牛肉的做法,番茄煨牛肉怎么做好吃,番茄煨牛肉的家常做法 - 京细菜谱

番茄煨牛肉

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筝语莫挽尤

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这道家常菜沿袭了中式烹饪的做法，也借鉴了一点西式的调料、调味方法，也算是个结合个人口味的家常菜吧。一起分享这道番茄煨牛肉。

时间:30分钟-1小时

食材

牛肉 500g

油适量

盐适量

葱适量

姜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

原料图片
步骤 2/7

牛肉洗净切块，用清水浸泡出血水
步骤 3/7

番茄切小块，葱头切小片，
步骤 4/7

2、牛肉先用清水浸泡出血水，放清水中加葱、姜煮一个小时
步骤 5/7

3、奶油融化，放葱姜蒜葱头炒出香味，再放番茄炒至番茄成糊状，再加一点番茄沙司
步骤 6/7

4、放入牛肉、牛肉汤、盐、料酒、黑胡椒碎、迷迭香、白糖、鸡精，小火煨至入味
步骤 7/7

装盘

小贴士

可以加适量的土豆做配料

发布于 2020-08-07