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烤鸡脆骨
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花非洲的小白脸

鸡脆骨，鸡掌中间以及腿关节等部位的软骨部分，又称掌中宝、鸡脆，它以其独特的口感深受大家喜爱，并不易发胖。烤鸡脆骨，应该是很多人烧烤必点菜吧，天气这么热，何必舍近求远，在家里用烤箱也能轻松烤制，好吃又实惠！

时间:10-30分钟
食材
鸡脆骨 150克
洋葱 半个
糖 少量
盐 少量
黑胡椒粉 适量
蜂蜜 1勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将鸡脆骨洗净，加入糖、盐、黑胡椒腌渍1小时，调料份量可依据个人口味调整。
  • 步骤 2/9
    洋葱切片。
  • 步骤 3/9
    酱油加少量蜂蜜混合成蜜蜂酱油汁。
  • 步骤 4/9
    将腌好的鸡脆骨和洋葱放入垫了锡纸的烤盘中，刷上蜂蜜酱油汁。
  • 步骤 5/9
    再撒上少量的黑胡椒粉。
  • 步骤 6/9
    放入预热好的烤箱中层，上火170度、下火180度烤15-18分钟。
  • 步骤 7/9
    中途打开烤箱给鸡脆骨翻一次面。
  • 步骤 8/9
    脆脆的，吃起来特带劲。
  • 步骤 9/9
    好吃不怕胖！
小贴士

无

发布于 2019-09-19
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