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腱子肉萝卜干
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采秋糯帅哥

简单家常菜,尤其在农村最普遍的一道家常菜。还希望吃,尤其夏天配一碗白粥喝。

时间:10分钟内
食材
猪腱子肉 250g
萝卜干 250g
食用油 3勺
食用盐 半勺
蚝油 1勺
白砂糖 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    萝卜用清水中浸泡十分钟再清洗干净
  • 步骤 2/7
    猪肉切好,放入所有调味料爆炒。
  • 步骤 3/7
    猪肉完全炒熟再放入萝卜炒
  • 步骤 4/7
    炒熟后放入白砂糖加蚝油爆两分钟即可
  • 步骤 5/7
    成品图
  • 步骤 6/7
    成品图
  • 步骤 7/7
    成品图
小贴士

萝卜干一定要浸泡过浸泡后的萝卜干,味道不会那么盐分不会那么严重

发布于 2019-08-20
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