Name: 腱子肉萝卜干
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 猪腱子肉 250g; 萝卜干 250g; 食用油 3勺; 食用盐 半勺; 蚝油 1勺; 白砂糖 1勺

腱子肉萝卜干

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采秋糯帅哥

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简单家常菜，尤其在农村最普遍的一道家常菜。还希望吃，尤其夏天配一碗白粥喝。

时间:10分钟内

食材

猪腱子肉 250g

萝卜干 250g

食用油 3勺

食用盐半勺

蚝油 1勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

萝卜用清水中浸泡十分钟再清洗干净
步骤 2/7

猪肉切好，放入所有调味料爆炒。
步骤 3/7

猪肉完全炒熟再放入萝卜炒
步骤 4/7

炒熟后放入白砂糖加蚝油爆两分钟即可
步骤 5/7

成品图
步骤 6/7

成品图
步骤 7/7

成品图

小贴士

萝卜干一定要浸泡过浸泡后的萝卜干，味道不会那么盐分不会那么严重

发布于 2019-08-20

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