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油面筋焖粉条
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resent瘦弱

一直就听说油面筋这食材，可是从来都没见到过，这次去旅游，很偶然的机会看到了油面筋，吃货就是这样，顾不了路途的遥远，带了一大包回来。油面筋的做法很多，我采用了最方便的方法，做出来的菜式很受家人的欢迎哦。

时间:10-30分钟
食材
油面筋 1包
红薯粉丝 1把
油 适量
盐 适量
肉馅 适量
葱花 适量
胡萝卜 1个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    所有的食材准备好
  • 步骤 2/7
    肉剁成末，加入葱花、胡萝卜岁、盐，拌成肉馅
  • 步骤 3/7
    取一个油面筋，用筷子撮一个口，将肉馅塞进去，油面筋全部处理好
  • 步骤 4/7
    烧开一锅水，将粉条倒进去，煮至微微变软
  • 步骤 5/7
    将塞了肉的油面筋放进去焖煮
  • 步骤 6/7
    直到油面筋表面变得皱皱的，撒入葱花、盐和紫菜
  • 步骤 7/7
    煮熟即可出锅
小贴士

1、油面筋稍微塞慢点，煮熟后才不会缩很小哦。

2、开口尽量小，以免肉馅在煮的过程中跑出来。

3、红薯粉丝可以事先用冷水泡软，节省煮的时间。

发布于 2019-07-31
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