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炝拌西兰花
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periodical大叔
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夏季美味的快手菜,而且很有营养,西兰花具有抗癌作用。
时间:10-30分钟
食材
西兰花
一颗
大蒜
六瓣
盐
半勺
糖醋
适量
鸡粉
适量
辣椒红油
一勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
准备所需食材,西兰花和大蒜。
步骤 2/6
西兰花切小块,放锅里焯一下。
步骤 3/6
炒熟捞出过凉水
步骤 4/6
大蒜用刀拍碎,然后剁成蒜末。
步骤 5/6
把西兰花大蒜放入一个盆子里,加盐,辣椒红油,糖醋,鸡粉。
步骤 6/6
最后用筷子搅拌均匀就可以吃了。
小贴士
西兰花不宜焯太久,太烂不好吃。
发布于 2019-08-13
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