平菇西红柿肉丝汤 - 平菇西红柿肉丝汤的做法,平菇西红柿肉丝汤怎么做好吃,平菇西红柿肉丝汤的家常做法 - 京细菜谱

平菇西红柿肉丝汤

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这道汤酸酸甜甜的比较开胃，挺适合天气热喝，也是一道简单的清淡的汤。

时间:10分钟内

食材

平菇 100g

西红柿 1个

肉丝 30g

葱少许

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

平菇洗净撕条，西红柿切块，肉切丝，葱切段。
步骤 2/10

肉丝放胡椒粉，淀粉，生抽，料酒腌制一下。
步骤 3/10

锅热油爆香葱。
步骤 4/10

把西红柿放进去翻炒。
步骤 5/10

放一点点盐，可以让西红柿里的水炒出来。
步骤 6/10

放入适量的水烧开。
步骤 7/10

水开放入腌制的肉丝，放进去用筷子弄散开。
步骤 8/10

把平菇放进去煮上三四分钟，这样煮出来好吃。
步骤 9/10

放一点点盐。
步骤 10/10

一点鸡精出锅。盛到碗里可以放点葱或者香菜。

小贴士

1.肉用淀粉腌制做汤比较嫩一点。

发布于 2019-08-13