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西红柿肉丝面
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昭笑笑

如果明天早餐给宝宝做一碗西红柿肉丝面,真是不错的选择,西红柿那红红的汤汁,配上鲜嫩的猪肉丝,撒上碧绿的香菜,宝宝看着一定会食欲大增的。西红柿营养丰富,具特殊风味。能增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。

时间:10分钟内
食材
西红柿 一个
猪里脊肉 100g
面条 100g
适量
香葱 适量
香菜 2棵
虾油 适量
水淀粉 适量
香油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    准备材料。
  • 步骤 2/16
    香葱切成粒。
  • 步骤 3/16
    香菜摘好洗干净切成寸断。
  • 步骤 4/16
    西红柿表面划十字。
  • 步骤 5/16
    放入开水里面烫一下,西红柿就可以轻松蜕皮了。
  • 步骤 6/16
    把西红柿切小块备用。
  • 步骤 7/16
    猪里脊切成肉丝。
  • 步骤 8/16
    用水淀粉抓一下。
  • 步骤 9/16
    在里面放入油烧热。
  • 步骤 10/16
    先放入肉丝煸炒。
  • 步骤 11/16
    肉炒熟了放入香葱继续翻炒。
  • 步骤 12/16
    放入西红柿继续翻炒。
  • 步骤 13/16
    翻炒好的西红柿肉丝。
  • 步骤 14/16
    在里面放入适量的水。
  • 步骤 15/16
    水烧开了放入面条煮熟。
  • 步骤 16/16
    美味的西红柿肉丝面出锅了,放入香菜,放点虾油,再放点香油。就可以享用了!亲们来尝尝吧!
小贴士

肉丝用水淀粉抓一下会使猪肉很嫩的。

虾油本身就是咸的,所以没放盐的。

发布于 2020-11-05
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