酸菜排骨汤 - 酸菜排骨汤的做法,酸菜排骨汤怎么做好吃,酸菜排骨汤的家常做法 - 京细菜谱

酸菜排骨汤

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孤单

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排骨营养丰富，可以补充儿童和老年人的钙质，预防老年骨质疏松。酸菜炖排骨是我们东北最出名的一道菜，排骨融合了酸菜的酸美，酸菜又解了肉的油腻，而且那汤喝上一口，更是鲜咸可口。

时间:30分钟-1小时

食材

排骨 500g

酸菜 300g

味精适量

盐适量

烹饪步骤

步骤 1/9

排骨洗净用水焯一下
步骤 2/9

把葱姜八角备好
步骤 3/9

排骨放在锅里倒水
步骤 4/9

放葱姜八角盖盖煮1小时
步骤 5/9

把酸菜洗净
步骤 6/9

酸菜切丝
步骤 7/9

1小时后倒酸菜煮15分钟
步骤 8/9

放粉丝煮3分钟
步骤 9/9

最后放盐和味精搅拌均匀关火

小贴士

把排骨煮熟再放酸菜在煮。

发布于 2020-03-17