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黄金小鱼
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油煎小鱼,香酥可口,老少皆宜,是非常营养的美食,每年这个季节小鱼都很多,有时间就会做些!
时间:30分钟-1小时
食材
小鱼
500g
油
适量
盐
适量
面粉
80g
烹饪步骤
步骤 1/7
将小鱼收拾干净,放适量的盐腌制10分钟
步骤 2/7
准备适量的干面粉
步骤 3/7
加入适量的水搅匀,稠度适中
步骤 4/7
将腌制好的小鱼放进调好的面粉里面
步骤 5/7
锅热后,放适量的食用油,油热下蘸过面粉的小鱼
步骤 6/7
小火煎鱼两面金黄色为宜, 起锅!
步骤 7/7
黄金小鱼可以享用啦
小贴士
用面粉,免得鱼粘锅!
放少于食用盐腌制小鱼,免得油腻!
小火煎鱼,金黄小鱼相貌好!
发布于 2024-04-03
227
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