大炖酸菜
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炖酸菜是东北人最爱，每到冬天，就从老家拿酸菜回来炖，加强海蛎子，五花肉，粉丝和冻豆腐，味道真的太好了，能多吃好几碗饭，酸菜汤也很鲜美，对喽，东北人就爱这个味儿～
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/8
酸菜切丝 -
步骤 2/8
肉切片
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步骤 3/8
冻豆腐提前解冻
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步骤 4/8
备好海蛎子，粉丝
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步骤 5/8
锅里放姜，葱，胡椒爆锅加肉将肉炒至表面发焦
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步骤 6/8
放入酸菜，翻炒，加酱油，盐，高汤
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步骤 7/8
放冻豆腐，海蛎子继续炖
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步骤 8/8
开锅15分钟，就可以吃了～
小贴士
无
发布于 2020-01-07
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