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豆腐泡炖排骨
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乄续约这一段情常
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排骨和豆腐泡算是最佳搭配了、老公爱吃排骨、我爱吃豆腐泡。这道菜也算是融合我们俩的口味!
时间:10-30分钟
食材
排骨
350g
豆腐泡
300g
油
适量
盐
适量
十三香
适量
葱花
适量
姜
1片
大蒜
适量
蚝油
适量
生抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
准备材料:排骨!
步骤 2/8
准备材料:豆腐泡!
步骤 3/8
葱花、姜一片、蒜切碎!
步骤 4/8
热水焯排骨、出血沫捞出备用!
步骤 5/8
热锅放油!
步骤 6/8
依次放入十三香、葱花、蒜、姜炒出香味加入蚝油和生抽!
步骤 7/8
加入排骨翻炒均匀,加清水,放入豆腐泡加盐。15分钟左右差不多就可以出锅了!
步骤 8/8
收汤美味出锅!
小贴士
1、清水不用添加太多、够炖熟排骨的量就好。因为豆腐泡不吃水!
发布于 2019-08-27
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