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豆腐木耳排骨汤
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这道汤我经常做,木耳跟豆腐都是我爱吃的配菜,用来煮汤再好不过了,滋补养颜!秋季到了,该喝点汤了!
食材
排骨
500g
豆腐
500g
盐
适量
鸡精
适量
生姜
适量
料酒
适量
黑木耳
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
排骨用开水焯一边,再用清水洗净备用
步骤 2/8
黑木耳泡发洗净
步骤 3/8
豆腐切块状
步骤 4/8
汤锅内放入排骨,加水和料酒,放入生姜和盐
步骤 5/8
中火烧20分钟
步骤 6/8
放入木耳和豆腐盖上盖子再烧10分钟左右
步骤 7/8
加入鸡精提鲜
步骤 8/8
一碗滋补养颜的汤就做好了
小贴士
木耳和豆腐要稍微晚点放进去,一开始就放进去煮的话就变成豆腐渣了。
发布于 2023-11-10
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