节瓜具有清热解毒、利尿消肿、健脾胃的功效;木耳具有益气润肺、补脑轻身、凉血止血、涩肠活血的功效;排骨具有滋阴壮阳、益精补血的功效。此汤味道鲜美,清爽可口,可以解热止咳,化痰生津,帮助消化,促进食欲。
节瓜不易煮得太久