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木瓜银耳排骨汤
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欢畅

木瓜银耳排骨汤就这么做,美味爽口,看着流口水

时间:1-2小时
食材
木瓜 300克
排骨 300克
银耳 10克
杏仁 8颗
适量
蜜枣 1个
两片
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    木瓜300克 排骨300克 银耳10克 杏仁8颗 蜜枣1个 姜两片
  • 步骤 2/7
    银耳泡发,去根,洗干净,撕小。
  • 步骤 3/7
    排骨冷水下锅,加姜片焯水。
  • 步骤 4/7
    木瓜削皮去籽,切厚片。
  • 步骤 5/7
    把排骨、银耳、杏仁、蜜枣放入炖盅,加水。
  • 步骤 6/7
    选择电炖锅“汤类”功能,启动炖锅。
  • 步骤 7/7
    时间剩下60分钟的时候,加入木瓜。等待程序结束,食用前加少许盐调味即可。
小贴士

1.如果用青木瓜可以在一开始和排骨同炖,全熟的木瓜最后30分钟再下,叶子用的是六七成熟的,所以大概在最后60分钟下。

2.排骨焯水不要用热水。

3.这里使用的是电炖锅“汤类”功能。

发布于 2020-09-01
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