黑木耳烧白鱼 - 黑木耳烧白鱼的做法,黑木耳烧白鱼怎么做好吃,黑木耳烧白鱼的家常做法 - 京细菜谱

黑木耳烧白鱼

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慈祥contrast

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这道鱼，也是前些日子做的，现在有时间了，整理整理发发。现在感觉黑木耳就是个百搭，放在那里都可以哈------

时间:10-30分钟

食材

白鱼中段 600g

黑木耳 15朵

油适量

盐适量

糖适量

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烹饪步骤

步骤 1/10

黑木耳泡发好洗净，白鱼中段去杂质，洗净，沥干。
步骤 2/10

把白鱼中段从当中切开，在鱼面上横划几刀，撒些盐腌制20分钟.再抹干腌汁。
步骤 3/10

锅里油热，放入鱼段
步骤 4/10

两面煎透
步骤 5/10

放入适量清水，加糖，料酒。
步骤 6/10

加姜，葱，蒜，老抽，
步骤 7/10

大火煮10分钟
步骤 8/10

放入黑木耳，中火煮至汤汁将尽，
步骤 9/10

加些盐，胡椒粉，煮开，
步骤 10/10

撒些葱段即可。

小贴士

1.喜欢吃辣的，放些辣椒真不错。

发布于 2020-08-06