芦笋茄汁烩对虾 - 芦笋茄汁烩对虾的做法,芦笋茄汁烩对虾怎么做好吃,芦笋茄汁烩对虾的家常做法 - 京细菜谱

芦笋茄汁烩对虾

5.8万热度 116 收藏

蝶舞淺夏晨轩

关注

宝宝很喜欢吃虾，今天配了些芦笋，给宝宝做个芦笋茄汁烩对虾。酸酸甜甜的，又开胃，又好吃，宝宝非常喜欢。

时间:10分钟内

食材

大对虾 2个

芦笋 100g

油适量

盐适量

料酒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备好食材.
步骤 2/10

芦笋洗净，切斜条.
步骤 3/10

对虾从背部切开，去虾线，用刀背轻剁几下，摊开来
步骤 4/10

用料酒，盐，胡椒粉，蒜泥，腌制几分钟入味，撒些淀粉，
步骤 5/10

锅里油热，放入芦笋煸炒至转色，盛出
步骤 6/10

锅里油热，放入对虾
步骤 7/10

两面煎至转色，
步骤 8/10

放入一勺番茄酱，加一点清水，先抽，
步骤 9/10

煮1分钟左右，关火.
步骤 10/10

把对虾与芦笋摆盘即可上桌.

小贴士

1.芦笋也可以用开水焯一下再摆盘。

2.大对虾煮的时间不要长，否则虾肉就老了。

发布于 2020-08-06