jxcaipu logo
海蛎饼
9.6万 热度 825 收藏
容何失意的鸵鸟峦

婆婆准备要炸海蛎饼，我也顺便跟着学习了，好好吃~

时间:10-30分钟
食材
芋头 200g
海蛎 200g
鸡精 适量
盐 适量
地瓜粉 适量
水 适量
豆渣 适量
蒜苗 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好豆渣，洗净 的海蛎，以及蒜苗
  • 步骤 2/13
    海蛎加入盐 酱油腌制一会儿 有水没关系 这时候锅里倒入油，中小火加热，把炸海蛎饼的六角勺也一起放进油里烧热
  • 步骤 3/13
    芋头擦成细丝
  • 步骤 4/13
    蒜苗切细粒
  • 步骤 5/13
    放入豆渣
  • 步骤 6/13
    加入盐 鸡精
  • 步骤 7/13
    放入地瓜粉
  • 步骤 8/13
    加入水 搅拌
  • 步骤 9/13
    搅拌成这样的状态
  • 步骤 10/13
    在炸海蛎饼是勺子里舀一勺子面糊放进去，放上几只海蛎
  • 步骤 11/13
    再舀一点点面糊盖住海蛎
  • 步骤 12/13
    锅里油八成热把勺子放进去，炸至海蛎饼自己脱模福上来 再炸至两面嘎姐有点焦黄了 就可以了
  • 步骤 13/13
    成品
小贴士

舞

发布于 2019-10-14
130
相关菜谱
写评论