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自家菜~海鲜饼
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恨灵雕

海鲜饼，是自古以来，每逢佳节村里都会烙几块给家人朋友一起分享的食材，里面加勒海蛎，花蛤，蛏，可以根据自己的口味添加不同的材料，饼柔软可口，是大人小孩都可以吃的，今天我家一岁的小宝贝也吃了好多呢，家里人都好喜欢的。。

时间:10分钟内
食材
面粉 300g
地瓜粉 150g
海蛎 200g
花蛤 100g
蛏 100g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好面粉和地瓜粉，也可以加颗蛋哦，这样边沿更酥脆
  • 步骤 2/9
    加入水搅拌均匀
  • 步骤 3/9
    清洗好自已喜欢的材料
  • 步骤 4/9
    放入所有材料，加入盐，鸡精，均匀搅拌
  • 步骤 5/9
    锅内放油，锅要热一点哦。。
  • 步骤 6/9
    用小勺子，跨边沿画出圆形
  • 步骤 7/9
    小火烧至，要等干一点，加上油，翻面再煎
  • 步骤 8/9
    等饼身稍有金黄即可
  • 步骤 9/9
    美味就可以出锅啦，
小贴士

锅要热一点哦。。可以一定要小火烹饪

发布于 2023-06-26
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