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韩国泡菜海鲜饼
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在泡菜中我特别钟爱他们的泡白菜, 可能是它那层次分明更吸引我, 不仅有那菜梆脆爽, 而且有那菜叶绵软, 一次能体会到好几种滋味, 让人不舍得停口, 说的我都想流口水了 .

下面给大家介绍一种正宗的韩国泡菜海鲜饼.

食材
泡菜 适量
面粉 适量
虾仁 适量
小葱 适量
鸡蛋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将鸡蛋打入面粉中
  • 步骤 2/7
    加入泡菜搅拌均匀, 为稀糊壮
  • 步骤 3/7
    将锅加热, 放入橄榄油
  • 步骤 4/7
    把切成两段的小葱放入锅内
  • 步骤 5/7
    将虾仁码放在小葱上
  • 步骤 6/7
    然后倒入泡菜面粉糊
  • 步骤 7/7
    小火煎至两面金黄, 就可出锅了
小贴士

1. 小葱切成两段就行, 千万别切碎了, 当然你家的锅够大是不用切的了;

2. 油烧热后一定要转为小火, 这样你就不用手忙脚乱, 还可以避免煎糊;

3. 上面的海鲜也可以用其他品种来代替, 按自己喜欢选择吧.

发布于 2019-02-02
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