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黄豆酱蒸鲑鱼块
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梦如南筏痴珍

这个菜是小孩子们最喜欢吃的一道，它营养丰富，鱼肉鲜嫩，它本身没有什么细骨，只有中间一根主骨，小孩吃起来就方便多了。

时间:10分钟内
食材
鲑鱼 400g
油 适量
盐 适量
黄豆酱 2茶匙
葱 适量
姜 适量
蒜 5粒
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好所需的材料，把鱼块洗干净
  • 步骤 2/8
    葱、姜、蒜切碎备用
  • 步骤 3/8
    把姜蒜放入一个碗里，再加入两勺黄豆酱
  • 步骤 4/8
    加入适量的油
  • 步骤 5/8
    盐也是适量
  • 步骤 6/8
    搅拌均匀
  • 步骤 7/8
    把拌好的酱均匀地涂在鱼块上面
  • 步骤 8/8
    锅里水开后放入蒸6分钟
小贴士

鱼蒸的时间不宜过长，会影响口感。

发布于 2019-08-14
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