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豆豉辣椒圈
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不开心obedience

俗话有说：近朱者亦，近墨者黑！生活在酷爱吃辣味这块热土，自然的也喜欢上吃辣椒，大红辣椒配豆豉快手炝炒……香……辣……爽！

时间:10-30分钟
食材
红辣椒 200g
青辣椒 100g
油 适量
盐 适量
蒜头 半只
豆豉 30g
料酒 1汤匙
生抽 2汤匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    食材准备
  • 步骤 2/6
    青、红辣椒洗净切圈
  • 步骤 3/6
    蒜头、豆豉剁碎
  • 步骤 4/6
    炒锅下油，油温热后，把蒜头、豆豉爆香
  • 步骤 5/6
    加入辣椒圈大火快炒2-3分钟
  • 步骤 6/6
    淋入料酒和生抽再小炒片刻，然后再加入盐炒匀
小贴士

无技巧。

发布于 2019-09-20
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