紅豆稀飯
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紅豆生南國，春來發幾枝。願君多采擷，此物最相思。一首《紅豆詩》給紅豆賦予相思的寓意。紅豆具有補血美容養顏的功能，深受人們的青睞。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/13
紅豆洗淨，用水泡1個小時 -
步驟 2/13
大米
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步驟 3/13
淘乾淨大米
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步驟 4/13
鍋洗淨
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步驟 5/13
放入紅豆，加入適量水
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步驟 6/13
用勺子攪拌
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步驟 7/13
電飯鍋通電，按煮飯鍵
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步驟 8/13
等紅豆煮沸，用勺子攪拌，蓋上蓋繼續煮
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步驟 9/13
看看紅豆有沒有軟爛
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步驟 10/13
倒入大米，繼續熬煮
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步驟 11/13
看看大米和紅豆軟爛程度
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步驟 12/13
攪拌
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步驟 13/13
紅豆漲開，大米煮熟，裝碗了
小貼士
紅豆比較難煮，所以要先泡會，然後熬煮，先放紅豆，等到紅豆軟爛時，放入大米，這樣的先後順序會保證紅豆和大米的成熟度一致，口感較好
釋出於 2019-09-27
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