還是早些時候買的黑米,就想是煮稀飯時用。都說黑色食物補腎,對身體大有好處,米是買了,可是總忘記吃,一直都沒做,就著今天涼快,於是就煮了鍋稀飯,用綠豆,黑白米放在一起煮的,綠豆去火,黑白大米有營養,煮出的稀飯挺香的。
鍋中的水是4比1,煮出後米汁很濃稠,愛喝稀一點的就多點放水。