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椰香銀耳南瓜
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heater筷子

甜品一直是我的最愛,這款美味簡單的椰香銀耳南瓜糖水,是從頂級廚師趙丹的微博裡偷師學來的,加入椰漿和牛奶,味道真的非常好,不過如果怕肥的女士們建議還是少吃點,熱量挺高的。

時間:30分鐘-1小時
食材
銀耳 1朵
南瓜 700g
冰糖 100g
牛奶 250ml
椰漿 200ml
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    銀耳用清水洗一下後用清水泡發
  • 步驟 2/7
    南瓜去皮去核切成粒
  • 步驟 3/7
    煲裡倒水加入冰糖
  • 步驟 4/7
    加入銀耳煮開至軟糯
  • 步驟 5/7
    加入南瓜粒煮五分鐘
  • 步驟 6/7
    加入椰漿
  • 步驟 7/7
    加入牛奶拌勻即可關火
小貼士

銀耳頂部的黃色硬部分一定要去掉;

銀耳最好提前泡發。

釋出於 2020-08-10
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