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韭菜炒蛋
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Chanldersun
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韭菜炒雞蛋,最忌直接混合炒,教你3個小訣竅,韭菜鮮嫩蛋滑溜
時間:10-30分鐘
食材
韭菜
400g
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
備齊材料
步驟 2/9
韭菜洗淨,切成2cm長的段,雞蛋打散備用
步驟 3/9
鍋燒熱,放少許油
步驟 4/9
放入雞蛋液煎制
步驟 5/9
煎到金黃色,盛起備用
步驟 6/9
鍋燒熱,放少許油
步驟 7/9
放韭菜段快速翻炒
步驟 8/9
韭菜變軟,放雞蛋和鹽快速翻炒
步驟 9/9
一盤原汁原味的韭菜炒蛋,就大功告成了
小貼士
炒雞蛋不要加味精哦
釋出於 2019-12-27
281
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