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韭菜炒豆腐
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橘殃永昌
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韭菜的功能:溫中,行氣,散血,解毒。治胸痺,噎膈、反胃,吐血、衄血、尿血,痢疾,消渴,痔漏、脫肛,跌撲損傷,蟲、蠍螫傷。今天買了幾塊豆腐,就用來炒韭菜了。
時間:10分鐘內
食材
豆腐
4塊
韭菜
50g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
豆腐和韭菜洗淨
步驟 2/8
豆腐切塊
步驟 3/8
韭菜切段
步驟 4/8
鍋內熱油
步驟 5/8
下豆腐煎
步驟 6/8
煎黃後番過來再煎另一邊
步驟 7/8
兩邊煎好後下韭菜一塊炒
步驟 8/8
炒熟韭菜後下鹽和雞精調味出鍋
小貼士
煎好豆腐再下韭菜炒熟就出鍋。
釋出於 2019-09-16
198
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