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香菇洋蔥
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迪掩露酚途

香菇為菌類之王,它的營養價值豐富,而且有股特殊的香味,香菇的做法做樣,而且幹香菇的香味更濃郁,今天炒的是新鮮的香菇,搭配各種時蔬營養更加全面了!

時間:10分鐘內
食材
香菇 5朵
適量
適量
蒜瓣 適量
芹菜 適量
青椒 適量
洋蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好各種蔬菜,切好備用
  • 步驟 2/7
    鍋里加適量的油燒熱,再加入蒜瓣爆香
  • 步驟 3/7
    把香菇倒進去翻炒
  • 步驟 4/7
    接著倒入芹菜裡面
  • 步驟 5/7
    翻炒一會後加入洋蔥和青椒裡面
  • 步驟 6/7
    加入少量的醋和生抽裡面
  • 步驟 7/7
    最後加入適量的鹽,翻炒均勻就可以出鍋了
小貼士

香菇本身很鮮美,所以不用再新增味精,雞精之類的啦!

釋出於 2019-09-18
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