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素炒白菜
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小袋鼠打怪獸

小的時候家裡除了土豆就是白菜，那個時候吃的有點厭煩，因為天天吃，味道太單一。現在什麼樣的蔬菜什麼樣的季節都可以吃到，白菜也不是天天都做了，所以吃起來還是覺得蠻好吃的。這是最簡單的做法，雖然簡單卻不失風味。後來我才知道原來白菜比牛奶的鈣質還要豐富，獻給老爹老媽了

時間:10分鐘內
食材
白菜 400g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    白菜洗淨
  • 步驟 2/8
    白菜幫斜切成片狀，菜葉撕成塊兒狀
  • 步驟 3/8
    準備蔥花
  • 步驟 4/8
    熱鍋冷油，蔥花爆香
  • 步驟 5/8
    加入白菜幫翻炒斷生
  • 步驟 6/8
    加入菜葉，少許海鮮醬油，翻炒均勻
  • 步驟 7/8
    加鹽調味，出鍋前加醋
  • 步驟 8/8
    可以吃了
小貼士

無技巧

釋出於 2020-08-17
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