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素炒白菜
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clasp天無二日

很喜歡吃這種白菜，第一是因為很下飯，第二是因為水分多。反正，沒有太多的理由，就是很喜歡吃這種白菜，所以我經常都會吃。

時間:10分鐘內
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材白菜
  • 步驟 2/8
    將白菜掰開
  • 步驟 3/8
    洗乾淨後瀝乾水
  • 步驟 4/8
    將白菜用刀切小片
  • 步驟 5/8
    將白菜下鍋
  • 步驟 6/8
    下鹽
  • 步驟 7/8
    多翻炒到熟
  • 步驟 8/8
    裝碟
小貼士

炒青菜的重點都是要火候夠，要手快，多翻炒，這樣青菜才不會發黃。

釋出於 2023-03-29
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