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素炒白菜
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molecular柯南

自己種的白菜已經可以摘了。長得還真不錯。就是因為沒有打過農藥菜葉上多多少少有些蟲眼,不過並不影響口感。

時間:10分鐘內
食材
白菜 500g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    白菜洗淨
  • 步驟 2/6
    熱鍋下油。炒青菜要多放些油
  • 步驟 3/6
    油熱後放下青菜
  • 步驟 4/6
    大火翻炒,可以適當撒些水
  • 步驟 5/6
    等到大部分菜葉都變軟後加鹽。繼續炒至完全熟後盛起
  • 步驟 6/6
    完成
小貼士

無特殊技巧。

釋出於 2023-01-13
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