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素炒白菜
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白菜有排毒的功效,可以多吃一些
時間:10分鐘內
食材
白菜
3片
胡蘿蔔
1段
鹽
1/3茶匙
雞精
少許
花椒粉
少許
蔥
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
白菜洗淨備用
步驟 2/6
蔥切蔥花備用
步驟 3/6
這樣片出來的白菜片
步驟 4/6
切片好的白菜和胡蘿蔔
步驟 5/6
炒鍋倒入油燒熱,放入蔥花爆鍋後,放入白菜和胡蘿蔔片,放入花椒粉、鹽、雞精,炒幾下就可以了,時間長了會出水
步驟 6/6
炒好後盛出裝入盤中
小貼士
切白菜時,刀要斜著片,這樣片出來的白菜不會太厚,炒的時候能夠進去滋味
釋出於 2019-10-12
143
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